KESEHATANPilihan Redaksi

BPOM Temukan Olahan Tutut Mengandung Formalin di Sumedang

SUMEDANG.ONLINE – Dari 20 sample makanan yang dilakukan penelitian oleh Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (POM) Bandung, satu makanan yakni tutut disinyalir mengandung bahan berbahaya jenis formalin.

“Dari 20 jenis sample yang kami sampling langsung bersama dengan tim dari Dinas Kesehatan Kabupaten Sumedang bersama dengan Sekda Sumedang. Kita memang temukan satu teridentifikasi awal mengandung formalin, yaitu tutut,” kata Kepala Balai Besar BPOM Bandung, I Gusti Ngurah Bagus Kusuma Dewa pada wartawan di Taman Endog Sumedang Kota, Senin, 13 Mei 2019.

Setelah mendapatkan identifikasi awal tersebut, pihaknya akan segera melakukan penelusuran. “Ini kan sudah terdata produsen, dan pengolahnya dimana. Kemudian tentunya akan kita lakukan tindak lanjut pembinaan secara professional sesuai dengan tugas pokok dan fungsi Dinas Kesehatan sebagai makanan siap saji untuk melakukan pembinaan. Dan juga ini bahan bakunya dilakukan pembinaan oleh Dinas Perikanan, jadi akan secara terpadu dilakukan pembinaan,” tambahnya.

Meski demikian hasil ujicepat tersebut masih harus ditelusuri lebih mendalam dengan melakukan uji laboratorium.

Sementara itu Sekretaris Daerah (Sekda) Sumedang, Herman Suryatman menyambut baik adanya tindakan pencegahan dalam program Intensifikasi Pengawasan Pangan Menjelang Ramadan dan Hari Raya Idul Fitri Tahun 2019. Dikatakan dia, kegiatan tersebut dalam melindungi kesehatan masyarakat dari peredaran produk olahan pangan yang tidak memenuhi ketentuan.

“Intensifikasi pengawasan pangan dilakukan secara terus menerus untuk memastikan masyarakat mengonsumsi makanan yang sehat,” tandasnya. (fitri)

Silakan beri tanggapan terkait artikel ini:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Related Articles

Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker